根据《特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室开放基金课题申请指南》，特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室启动开放基金项目申请工作。经过实验室开放基金项目评审委员会认真评审和讨论，决定对11个申报项目予以立项资助，资助项目名单附后。