刘俊，男，汉族，湖北广水，中共党员，生物工程专业2012届校友。现任中南林业科技大学副教授、硕士生导师。

湖南省第一批次“荷尖”人才、湖南省骨干青年教师，校级一类人才，湖南省生物化工专业委员会委员，湖南省食品科学技术学会青年委员，稻谷及副产物深加工国家工程研究中心团队主要成员，任湖南微著生物科技有限公司、湖南汇湘轩生物科技股份有限公司技术顾问。

现主要从事食品微生物高效育种、红曲霉聚酮化合物的调控及相关机制、红曲产品创制等方面的研究。共计发表 SCI 论文 30 篇左右，授权国内发明专利 3 项，培养研究型人才近 15 名。近 3 年，以第一作者/通讯作者身份共计发表 SCI 论文 17 篇；主持国家自然科学基金 1 项、湖南省重点领域研发计划项目 1 项、湖南省首届三尖人才项目 1 项、长沙市重大专项子课题 1 项、湖南省自然科学基金 2 项、湖南省教育厅优秀青年项目 1 项、校人才引进项目和农业部、省质检院等开放课题多项，参与国家自然科学基金和国家十四五课题项目等多项； Fungal Biology, Food chemistry-X, Applied Microbiology and Biotechnology 等国际期刊审稿人；Frontiers in Microbiology 特刊编辑。