姓名：彭宝玉

民族：汉

籍贯：湖北孝感

职称：讲师

学位：理学博士

E-mail：peng_baoyu1984@hbeu.edu.cn

研究方向：微生物遗传学

一、个人简介

彭宝玉，女，1984年生，湖北孝感人，博士。

201009-201606，中国科学院大学-微生物研究所遗传学专业，获理学博士学位

201606-201706，美国俄亥俄州立大学心肺研究所，博士后

201706-201808，中国科学院大学-武汉病毒研究所博士后

201901-201909，武汉迈维代谢有限公司，研发部课题组长

201910-202104，武汉道化企业管理咨询有限公司，运营顾问

202105-现在，湖北工程学院生命科学技术学院

二、科研项目

1．湖北小城镇发展研究中心开放项目：基于生物转化技术的小城镇农业废弃物能源化利用与生态治理集成模式研究（2025K010）， 2025.7-2026.7，主持，已结题。

2．湖北工程学院社会科学界联合会、中共孝感市委社会工作部、孝感市社会科学界联合会2025年度联合社科课题：生物科技创新赋能社会工作高质量发展的实践路径研究——以功能性食品与安全保鲜技术应用为例（SY202506），2025.9-2027.9，主持，已结题。

3．数字化时代翻转课堂教学模式研究与实践——以《中学生物学实验教学研究》课程为例，湖北工程学院教学改革研究项目(校级立项MJY202402)，2024.06-2026.06，主持。

4．假结核耶尔森氏菌Cpx系统响应金属离子信号的调控机制，孝感市自然科学计划项目(XGKJ2022010116)，2022.06-2024.06，主持，已结题。

5．沟渠豹蛛铅胁迫响应机制与指示基因挖掘研究，孝感市自然科学计划项目(XGKJ2022010115)，2022.06-2024.06，参与完成。

6．Rv1830通过调控RNA聚合酶活性参与分枝杆菌感染的作用机制，国家自然科学基金面上项目，2019.01-2022.12，参与完成。

7．必需调控系统PhoPQ快速起源及与细菌有丝分裂的调控关系，国家自然科学基金面上项目，2014.01-2017.12，参与完成。

三、科研论文（*通信作者）

1. Peng B, Shu J, Chen B, Li C*, Han Y*. Microbial architecture and metabolic profiles in Xiaoqu: insights into traditional glutinous rice wine fermentation[J]. Frontiers in Microbiology, 2026, 17: 1869908. DOI: 10.3389/fmicb.2026.1869908.

2. Peng B, Chen B, Dai Z, Chen J, Hu L, Wen L, Li C*. Metabolomics-Driven Insights into Rice Wine Fermentation: From Descriptive Profiling to Intelligent Process Control[J]. Fermentation, 2026, 12(6): 264. DOI: 10.3390/fermentation12060264.

3. Peng B, Huang H, Xu J, Xin Y, Hu L, Wen L, Li L, Chen J, Han Y*, Li C*. Rice Wine Fermentation: Unveiling Key Factors Shaping Quality, Flavor, and Technological Evolution[J]. Foods, 2025, 14(14): 2544. DOI: 10.3390/foods14142544.

4. 彭小玉，彭宝玉*. 高校图书馆网站用户持续使用意愿影响因素研究[J]. 文献与数据学报，2025，7(1): 102-113.

5. Hu L, Fang X, Wen L, Zhang H, Peng B, Li C*. Molecular insights into the enhanced growth of cyanobacteria by adaptive laboratory evolution in wastewater environments[J]. Algal Research, 2024, 83: 103724. DOI: 10.1016/j.algal.2024.103724 .

6. Wen L, Wang L, Wang Z, Zhang H, Hu L, Peng B, Peng Y, Jiao X, Li C*. The critical role of arachidonic acid on molting in spiders[J]. Current Zoology, 2024: zoae056. DOI: 10.1093/cz/zoae056 .

7. Peng B, Wang Q, Luo Y, He J, Tan T, Zhu H*. A novel and quick PCR-based method to genotype mice with a leptin receptor mutation (db/db mice)[J]. Acta Pharmacologica Sinica, 2018, 39(1): 117-123. DOI: 10.1038/aps.2017.52 .

8. Peng B, Pan Y, Li R, Wei J, Liang F, Wang L, Wang F, Qian W*. An essential regulatory system originating from polygenic transcriptional rewiring of PhoP-PhoQ of Xanthomonas campestris[J]. Genetics, 2017, 206(4): 2207-2223. DOI: 10.1534/genetics.117.200204 .

9. Wang L, Pan Y, Yuan Z, Zhang H, Peng B, Wang F, Qian W*. Two-component signaling system VgrRS directly senses extracytoplasmic and intracellular iron to control bacterial adaptation under iron-depleted stress[J]. PLOS Pathogens, 2016, 12(12): e1006133. DOI: 10.1371/journal.ppat.1006133 .

10. 邵坤彦，彭宝玉，叶程，刘威，何冬兰*. 重组谷氨酰胺转胺酶的表达、复性及纯化[J]. 华中农业大学学报(自然科学版), 2013, 32(1):14-18.

11. 邵坤彦, 彭宝玉, 余金龙, 张莹, 何冬兰*. 利用 RT-PCR 快速检测黄瓜绿斑驳花叶病毒[J]. 湖北植保, 2012, 000(004):20-23.

12. 何冬兰*, 张莹, 彭宝玉. 重组谷氨酰胺转胺酶基因的原核表达研究[J]. 中南民族大学学报(自然科学版), 2010(04):32-36.

13. 何冬兰*, 彭宝玉, 张莹, 欧阳林兰. 微生物谷氨酰胺转胺酶对大豆分离蛋白凝胶性的影响[J]. 中南民族大学学报(自然科学版), 2010(01):41-44.

14. 何冬兰*, 秦三敏, 彭宝玉, 李华丽. 微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)的分离纯化[J]. 中南民族大学学报(自然科学 版), 2009(01):39-41.

四、教学成果（含课程建设、教学研究等）

1. 现代分子生物学（第5版）习题全解与考研教案，2023，西北工业大学出版社，主编（1）。

2. 2025年，“智联杯”全国大学生生命科学暨科普大赛优秀指导教师。2025年，孝感国家高新区创新创业导师。2022年、2024年、2025年，湖北工程学院优秀实习指导教师。 2023年、2024年，湖北工程学院优秀学士学位论文指导教师。 2021-2024年，湖北工程学院师范生教学技能竞赛优秀指导教师。2023-2025，CNKI评审专家库专家。

3. 指导大学生创新创业训练计划项目——孝感地区米酒群落结构及其风味物质解析，省级创业训练类，项目编号：S202410528014X，2024.07-2025.07. 已结题完成。

4. 指导3组学生队伍参加全国大学生生命科学竞赛（2026年，科学探究类），题目分别为：微生物菌剂在废水染料脱色中的效能研究；甜酒酿果冻工艺优化及品质分析；源于米酒、泡菜的优质乳酸菌筛选及其益生功能评价。指导全国大学生生命科学竞赛（2024年，科学探究类），获省赛三等奖1项。题目：土壤来源的溶磷菌筛选、分子鉴定及在植物生长中的应用。

5. 指导学生参加“第19届全国大学生计算机设计大赛（2026年）”，荣获中南赛区一等奖4项，二等奖3项，三等奖4项。指导学生参加“第18届全国大学生计算机设计大赛（2025年）”，荣获中南赛区一等奖1项，二等奖1项，三等奖7项。指导学生参加“第17届全国大学生计算机设计大赛（2024年）”，荣获中南赛区一等奖1项，二等奖4项，三等奖6项。

6. 指导学生参加第11届全国大学生医学创新大赛暨“一带一路”国际竞赛预防医学赛道复赛优秀成果奖（省级）三等奖，参赛学生：李聪、肖欣、陈佼，题目：DEET-山蚂蟥信息素仿生凝胶。

7. 指导学生参加“第十四届湖北省普通高校师范专业大学生教学技能竞赛（2025年）”，荣获初中生物组三等奖1项（高心悦）。指导学生参加“第十三届湖北省普通高校师范专业大学生教学技能竞赛（2024年）”，荣获初中生物组三等奖1项（邱婷婷）。指导学生参加“第十一届湖北省普通高校师范专业大学生教学技能竞赛（2022年）”，分别荣获高中生物组二等奖（吴欣怡）和初中生物组三等奖（刘雅轩）

8. 指导学生参加“第五届全国师范生微课大赛（2024年）”，荣获二等奖1项（李章敏）和优秀奖1项（加思颖）。 指导学生参加“第四届全国师范生微课大赛（2023年）”，荣获二等奖2项（肖雪琴、孙曼）。指导学生参加“第三届全国师范生微课大赛（2021年）”，荣获三等奖1项（胡苗苗）。

9. 指导学生参加2025年“智联杯”全国大学生生命科学暨科普大赛”，获一等奖4项。

10. 指导学生毕业论文获校级优秀毕业论文3篇——（2026年，郑心莲，胡俊杰；宋海瑞，新院；）。指导学生毕业论文获校级优秀毕业论文1篇——（2025年，李锋，新院）。指导学生毕业论文获校级优秀毕业论文2篇——（2024年，黄宇晴；2023年，陈墨九）。

五、国际发明专利或转化成果

钱韦，彭宝玉. 一种野油菜黄单胞菌必需基因及其编码的蛋白与应用，中国专利：CN102399793A. 公告日：2012.04.04

六、参加会议

2024年9月，“第四届粮食安全与食品科技创新国际论坛（武汉）”，分论坛专题报告嘉宾。

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