9月1日下午，孝感麻糖米酒产业联合创新中心建设座谈会在生科楼206会议室召开。会议旨在贯彻落实市委、市政府关于推进孝感麻糖米酒产业高质量发展会议精神，推动麻糖米酒产业技术创新与转型升级。市科技局分管领导谢传旺主持会议，生科院院长李长春、市农科院总农艺师汪新胜、孝感麻糖米酒有限责任公司副总经理李火宇、湖北米婆婆生物科技股份有限公司技术负责人李辉、湖北爽露爽食品股份有限公司技术负责人李祥、湖北工程学院科技处副处长吴慧芬、中心办公室主任周勇、市科技局相关科室负责人和学院部分教师参加了座谈会。

李长春汇报了《孝感麻糖米酒产业联合创新中心建设方案》《孝感麻糖米酒产业联合创新中心建设任务书》《孝感麻糖米酒产业联合创新中心组建协议》等文件编制工作情况，重点介绍了中心建设工作规划和进展情况。

麻糖米酒公司、米婆婆公司、爽露爽公司、市农科院等参建单位针对联合创新中心的运行机制进行了充分交流，并就产业共性技术需求、产品研发创新等议题展开深入探讨，提出了建设性意见和建议。

谢传旺在总结讲话中指出，联合创新中心在前期调研论证、方案制定中做了大量工作，建设麻糖米酒产业联合创新中心是推动孝感特色食品产业高质量发展的重要举措，要求各单位加强协同创新，聚焦发酵工艺优化、产品标准化等关键技术攻关，同时要加快成果转化应用，提升产业核心竞争力。会议还明确了下一步工作计划，包括完善创新中心运行机制、制度文件编制等。

此次座谈会的召开，标志着孝感市麻糖米酒产业迈入产学研深度融合的新阶段。创新中心将通过整合高校科研力量与企业需求，为传统产业注入创新动能，助力“孝感麻糖”“孝感米酒”品牌走向更广阔市场。

撰稿人：周勇   摄影：史红安   审核：李长春